Фото: Торт

Торт "Скалистые горы"

Рецепт добавлен:


Название отображает форму торта. В крем можно добавить цедру апельсина и 3 столовые ложки апельсинового сока - это в оригинале, я не добавляла.

Ингредиенты для Торт "Скалистые горы"
мука (для бисквита) — 1 стак.;
сахар (1 стакан - в бисквит, 0,5 стакана - в глазурь, 150 грамм - в крем) — 2,5 стак.;
яйцо — 3 шт;
какао ( 2 ст.ложки - в бисквит, 3 ст. ложки - в глазурь) — 5 ст.л.;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
сметана 25% жирности (для крема) — 450 г;
молоко (для глазури) — 5 ст.л.;
сливочное масло — 50 г;

Торт "Скалистые горы" рецепт
Шаг №1 - Просеять муку с 2 столовыми ложками какао и разрыхлителем.
Просеять муку с 2 столовыми ложками какао и разрыхлителем.
Шаг №2 - Яйца взбить с 1 стаканом сахара
Яйца взбить с 1 стаканом сахара
Шаг №3 - Во взбитые яйца всыпать муку с какао и разрыхлителем.
Во взбитые яйца всыпать муку с какао и разрыхлителем.
Шаг №4 - Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто.
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто.
Шаг №5 - Выпекать 50 минут на программе "Выпечка".
Выпекать 50 минут на программе "Выпечка".
Шаг №6 - Вынуть чашу, дать остыть, вынуть бисквит и разрезать на 16 частей.
Вынуть чашу, дать остыть, вынуть бисквит и разрезать на 16 частей.
Шаг №7 - Для крема сметану большой жирности взбить с 150 грамм сахара, хорошо размешать, чтобы сахар растворился.
Для крема сметану большой жирности взбить с 150 грамм сахара, хорошо размешать, чтобы сахар растворился.
Шаг №8 - Для шоколадной глазури в кастрюлю влить молоко, выложить сливочное масло.
Для шоколадной глазури в кастрюлю влить молоко, выложить сливочное масло.
Шаг №9 - Довести до кипения, помешивая, всыпать 0,5 стакана сахара и 3 столовые ложки какао, варить 5 минут. Слегка остудить.
Довести до кипения, помешивая, всыпать 0,5 стакана сахара и 3 столовые ложки какао, варить 5 минут. Слегка остудить.
Шаг №10 - Для сборки торта каждый треугольник бисквита обмакнуть в крем, уложить на блюдо острой стороной вверх. Ложкой полить торт глазурью. Поставить в холодильник на 6 часов или на ночь для пропитки .
Для сборки торта каждый треугольник бисквита обмакнуть в крем, уложить на блюдо острой стороной вверх. Ложкой полить торт глазурью. Поставить в холодильник на 6 часов или на ночь для пропитки

Смотреть видео - Торт "Скалистые горы"

ГОТОВЛЮ НА 2 ДНЯ/ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ



Сегодня: 30.09.2020
Комментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала лучшие
Сначала старые
Нет комментариев

Поделитесь о рецепте: "Торт "Скалистые горы" " со своими друзьями в социальных сетях

Сейчас комментируют

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум" - Кулинарные рецепты
⇒ "Ах, как я люблю эту вкусняшку с вареньем из смородины. В детстве мама баловала нас ей. Теперь моя очередь угощать своих любимых! Спасибо за красочное и ёмкое видео. Пойду готовить!"
Добавлено - 30.09.2020

Простой пирог с вишней на кефире. - Кулинарные рецепты
⇒ "У меня такой рецепт самый популярный и быстрый в приготовлении. С таким тестом и кексы получаются вкусные, которые дети разметают. Я ещё ваниль в тесто добавляю, по вкусу получается, как сметанник."
Добавлено - 30.09.2020

Удивительно вкусный салат "Принц" - Кулинарные рецепты
⇒ "На Новый Год хочется проверенных рецептов, а этот салат я еще никогда не готовила и не пробовала у друзей. Сегодня состоялась репетиция Нового Года. Что могу сказать, салат действительно очень вкусный и быстро готовится, орехи прибавляют некую пикантность, сладковатость.Главное их не пережарить. Написано поставить в холодильник, чтобы  настоялся, но мы не выдержали и попробовали. Очень вкусно. Я думаю станет частым госте на нашем столе. "
Добавлено - 30.09.2020

Салат с куриной грудкой "Наслаждение". - Кулинарные рецепты
⇒ "Куриная грудка - один из основных источников белка для людей, ведущих здоровый образ жизни. Этот салат - сбалансированное сочетание клетчатки и белка - лучшее решение для ужина после тренировки. "
Добавлено - 30.09.2020

Новогодний салат из крабовых палочек и маслин - Кулинарные рецепты
⇒ "Салат получается очень вкусным, самое то к новогоднему столу. Подавать такой нужно как закуску к основным блюдам, ингредиенты можно купить в любом супермаркете. Салат в основном можно готовить на праздники."
Добавлено - 30.09.2020



Recerti.ru - Кулинарные рецепты с фото!