Фото: Свиные ребрышки в духовке 

Свиные ребрышки в духовке 

Рецепт добавлен:


Ингредиенты: 
-1,5 кг свиных ребрышек 
-2 репчатые луковицы 
-2 зубчика чеснока, 
-2 столовые ложки меда 
-3—4 столовые ложки соевого соуса 
-2 столовые ложки томатной пасты 
-имбирь 
-соль и перец по вкусу 

Приготовление: 
1. Хорошо обмыть ребра водой и нарезать на порционные кусочки (по 3—4 ребра). 
2. Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, имбирь. 
3. В сотейнике смешать нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить мед, соевый соус, томатную пасту. 
4. Довести соус до кипения и варить до мягкости лука. 
5. Измельчить соус с помощью погружного блендера. 
6. Ребра смазать соусом с помощью кулинарной кисти и оставить мариноваться на 1—2 часа. 
7. Разогреть духовку до 160 градусов и запекать ребра в течение 1—1,5 часа, время от времени смазывая их соусом. Если поверхность мяса сильно зарумянивается, можно накрыть ее фольгой. Оставшийся соус еще раз прогреть, можно протереть его через сито. 
8. Свиные ребрышки подавать горячими со свежими овощами и соусом. 

Советы: 
Ребра можно запекать на решетке. В этом случае под решетку нужно поставить противень для того, чтобы в него стекал лишний жир. 
Если вы запекаете ребрышки на противне, помните: на противень можно положить пергамент для выпечки или фольгу. 
Приятного аппетита!

Смотреть видео - Свиные ребрышки в духовке 

5 рецептов для тех, кто хочет приготовить на Новый год что нибудь новенькое

!

Сегодня: 30.09.2020
Комментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала лучшие
Сначала старые
Нет комментариев

Поделитесь о рецепте: "Свиные ребрышки в духовке " со своими друзьями в социальных сетях

Сейчас комментируют

Очень простые и обалденно вкусные тефтели - Кулинарные рецепты
⇒ "Главным достоинством этих тефтелей является то, что они цветные. А если еще добавить красный болгарский перец, то, наверное, вид будет еще интереснее. Надо попробовать, дети будут в восторге"
Добавлено - 30.09.2020

Нежные сливочные десерты — родные будут в восторге! - Кулинарные рецепты
⇒ "О, теперь знаю, какой десерт на новый год сварганить. А то всю голову сломала. Рецепт читается очень вкусно, а на вкус, думаю, будет ещё вкусней. Автору спасибо за то, что поделилась:)"
Добавлено - 30.09.2020

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. - Кулинарные рецепты
⇒ "оригинальный и вкусный рецептик, а еще мне нравится начинка из сыра, чеснок, майонеза и мелко нарезанных оливок. Вообще, яйца можно нафаршировать чем угодно и будет очень вкусно"
Добавлено - 30.09.2020

Эклеры с ванильным кремом - Кулинарные рецепты
⇒ "Обожаю эклеры, но раньше покупала всегда в магазине, думала просто с ними мороки много. А оказывается не так это и тяжело. Теперь буду готовить эту вкуснятину дома, спасибо за рецепт."
Добавлено - 30.09.2020

Торт "Юджин" - Кулинарные рецепты
⇒ "Ого, такой аппетитный тортик! Очень вкусно, должно быть, и шоколадный брауни с орехами, и мусс. Мммм. Обязательно попробую приготовить к выходным. Если его нужно подержать в холодильнике, нужно заранее сделать. "
Добавлено - 30.09.2020



Recerti.ru - Кулинарные рецепты с фото!