Фото: Самый лучший банановый торт.

Самый лучший банановый торт.

Рецепт добавлен:

на повестке дня у нас один из самых лучших банановых тортов, если не самый лучший! Какие ингредиенты нужны, и что нужно сделать, чтобы получился этот шикарный десерт, мы подробно расскажем. Кстати, этот торт очень просто готовить! И для него не нужно особых ингредиентов. Поэтому поэкспериментировать на своей кухне с этим рецептом мы вам настоятельно рекомендуем:)
Температура 140°C может показаться низкой для выпекания кекса. Однако пусть она вас не смущает: торт равномерно пропекается на таком жару. А коржи получаются влажными, сочными и насыщенными банановым вкусом. Если вы хотите приготовить такой торт к празднику или особенному событию, то лучше сделать его с вечера и оставить пропитываться на ночь в холодильнике.

Вам потребуется:

1 1/2 чашки спелых бананов, пюрированных;
2 чайные ложки лимонного сока;
3 стакана муки;
1 1/2 чайной ложки соды;
1/4 чайной ложки соли;
3/4 стакана сливочного масла, размягченного;
2 1/8 стакана сахара;
3 больших яйца;
2 чайные ложки ванилина;
1 1/4 стакана молока + 1 столовая ложка лимонного сока (дать настояться 5 минут);

Для сливочного крема:

1/2 чашки сливочного масла, размягченного;
230 г сливочного сыра (мягкий крем-сыр, например, Альметте);
1 чайная ложка ванилина;
3 1/2 стакана сахарной пудры;

Для украшения:

измельчённые грецкие орехи.

Как готовить:

1. Разогреть духовку до 135 — 140°C. Сбрызнуть противень маслом и немного посыпать мукой.

2. В небольшой миске смешать банановое пюре с лимонным соком и отложить в сторону.

3. В средней миске смешать муку, соду и соль. После чего смесь тоже отложить в сторону.

4. В большой миске взбиваем 3/4 стакана размягчённого сливочного масла и 2 1/8 стакана сахара. Масса должна стать лёгкой и пушистой.
Яйца растереть с 2 чайными ложками ванили. Часть яичной смеси аккуратно соединяем с мучной. Туда же добавляем немного молока с лимонным соком. Затем снова кладём часть яичной смеси и потом молоко с лимоным соком. Так проделать несколько раз.

5. Полученную смесь смешиваем с банановым пюре.

6. В подготовленную форму выливаем тесто и выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа. Готовность торта проверяем зубочисткой: если ей проткнуть тесто и она будет сухой и чистой, — это значит тесто пропеклось.

7. Вынимаем торт из духовки и отправляем прямо в морозилку на 45 минут. Этот фокус сделает торт очень влажным.

8. Для приготовления сливочного крема нужно смешать сливочное масло с крем-сыром до однородной массы. Затем добавьте в массу 1 чайную ложку ванилина.

9. Добавляем сахарную пудру и взбиваем на низкой скорости, пока всё тщательно не смешается. После нужно перейти на высокую скорость и добиться однородной кремовой массы.

10. Нанести сливочный крем на охлаждённый торт. При желании можно предварительно разрезать корж на два пласта.

11. Сверху посыпать измельчёнными грецкими орехами или чем-то другим, если захочется.

Приятного аппетита!

Смотреть видео - Самый лучший банановый торт.

5 рецептов для тех, кто хочет приготовить на Новый год что нибудь новенькое

!

Сегодня: 25.09.2020
Комментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала лучшие
Сначала старые
Нет комментариев

Поделитесь о рецепте: "Самый лучший банановый торт. " со своими друзьями в социальных сетях

Сейчас комментируют

Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов - Кулинарные рецепты
⇒ "Очень вкусный салат, который к тому же очень быстро делается! У нас в семье ни один праздник не обходится без него. Отлично подойдет для любого события. Да еще и цена продуктов доступная!"
Добавлено - 25.09.2020

Простой пирог с вишней на кефире. - Кулинарные рецепты
⇒ "У меня такой рецепт самый популярный и быстрый в приготовлении. С таким тестом и кексы получаются вкусные, которые дети разметают. Я ещё ваниль в тесто добавляю, по вкусу получается, как сметанник."
Добавлено - 25.09.2020

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум" - Кулинарные рецепты
⇒ "Ах, как я люблю эту вкусняшку с вареньем из смородины. В детстве мама баловала нас ей. Теперь моя очередь угощать своих любимых! Спасибо за красочное и ёмкое видео. Пойду готовить!"
Добавлено - 25.09.2020

Мясная запеканка - Кулинарные рецепты
⇒ "Очень классный рецепт) Я как раз искала, что-то подобное) Попробую завтра приготовить. На фото выглядит очень аппетитно и сочно! Я вообще люблю сочетание грибов и сыра, а если еще и с фаршем, то вообще вкуснотище!"
Добавлено - 25.09.2020

Нежные сливочные десерты — родные будут в восторге! - Кулинарные рецепты
⇒ "О, теперь знаю, какой десерт на новый год сварганить. А то всю голову сломала. Рецепт читается очень вкусно, а на вкус, думаю, будет ещё вкусней. Автору спасибо за то, что поделилась:)"
Добавлено - 25.09.2020



Recerti.ru - Кулинарные рецепты с фото!