Фото: Пенне с цукини, черри и оливками 

Пенне с цукини, черри и оливками 

Рецепт добавлен:

Пенне с цукини, черри и оливками 

Ингредиенты на 2 порции:

Паста пенне или другая — 200 г
Оливковое масло — 20 мл
Цукини, нарезать кусочками — 200 г
Чеснок, крупно нарезать — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Большие спелые помидоры, очистить от кожуры и нарезать — 2 шт.
Помидоры черри, разрезать пополам — 8 шт.
Сахар — 1 щепотка (по желанию)
Бальзамический уксус — 2 ч. л.
Хлопья перца чили — 1 щепотка
Жареный артишок, разрезать на половинки — 4 шт.
Оливки, очистить от косточек и нарезать — 8 шт.
Свежая петрушка — по желанию

Приготовление:

1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Разогрейте 2 ч. л. растительного масла в антипригарной сковороде. Добавьте цукини и жарьте на слабом огне до золотистого цвета, время от времени помешивая. Как только цукини будут готовы, добавьте чеснок и дайте ему обжариться, часто помешивайте. Приправьте солью и перцем, достаньте из сковороды.
3. Положите в ту же сковороду нарезанные помидоры и немного воды.
Готовьте, помешивая, до тех пор, пока помидоры не размягчатся и немного не загустеют.
4. Добавьте бальзамический уксус и 1 щепотку перца чили, хорошо перемешайте. Добавьте помидоры черри в сковороду, готовьте, пока они не размягчатся.
5. Добавьте пасту. Перемешайте с томатным соусом. Добавьте жареные цукини, артишоки и оливки. Посыпьте свежей петрушкой.

Приятного аппетита!


Автор: lazycatkitchen

#горячее@bon



Сегодня: 04.03.2021
Комментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала лучшие
Сначала старые
Нет комментариев

Поделитесь о рецепте: "Пенне с цукини, черри и оливками " со своими друзьями в социальных сетях

Сейчас комментируют

???-6 ???????, ?? ????? ??????? ???? ?? ????????? 1. ????????-???????? ???????????: 5-6 ??????? ????????? 5-6 ???--
⇒ "????"
Добавлено - 04.03.2021

Мясная запеканка - Кулинарные рецепты
⇒ "Очень классный рецепт) Я как раз искала, что-то подобное) Попробую завтра приготовить. На фото выглядит очень аппетитно и сочно! Я вообще люблю сочетание грибов и сыра, а если еще и с фаршем, то вообще вкуснотище!"
Добавлено - 04.03.2021

Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов - Кулинарные рецепты
⇒ "Очень вкусный салат, который к тому же очень быстро делается! У нас в семье ни один праздник не обходится без него. Отлично подойдет для любого события. Да еще и цена продуктов доступная!"
Добавлено - 04.03.2021

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. - Кулинарные рецепты
⇒ "оригинальный и вкусный рецептик, а еще мне нравится начинка из сыра, чеснок, майонеза и мелко нарезанных оливок. Вообще, яйца можно нафаршировать чем угодно и будет очень вкусно"
Добавлено - 04.03.2021

???-6 ???????, ?? ????? ??????? ???? ?? ????????? 1. ????????-???????? ???????????: 5-6 ??????? ????????? 5-6 ???--
⇒ "????"
Добавлено - 04.03.2021



Recerti.ru - Кулинарные рецепты с фото!