Фото: ЛИМОННОЕ СУФЛЕ — ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ЛИМОННОЕ СУФЛЕ — ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Рецепт добавлен:


Тортики без выпечки всегда популярны, ведь для них не нужно возиться с тестом, раскатыванием и выпеканием коржей. В качестве основы для таких десертов обычно используют пряники, печенье и вафли. Приготовьте «Лимонное суфле» без выпечки – приятный на вкус, нарядный и яркий тортик. Хотите, просто к чаю в будний день, хотите – для дорогих гостей на любой праздник.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 450 г печенья песочного;
• 1/3 стак. любых очищенных орехов, можно ассорти;
• 200-граммовая пачка сливочного масла.

ЛИМОННЫЙ КРЕМ

• 2 пачки лимонного желе (ищем в кондитерском отделе);
• 1 стак. апельсинового сока с сахаром (покупного);
• 450 г нежирной сметаны;
• 1,5 стак. сливок жирностью 32%;
• 1 ст. л. сока лимона;
• тонкая стружка лимонной цедры для оформления.

ЛИМОННОЕ СУФЛЕ — ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: как готовить

1. Печенье и орешки поместить в прозрачный пакет, положить на разделочную доску, туда-сюда несколько раз прокатать. Нужна крошка. Мелкая. Готово

2. Теперь мягкое сливочное масло положить в миску с крошкой печенья и орехов. Размешать лопаткой до однородности.

3. Взять круглую форму со съемными бортами. На дно положить пищевую пленку, на нее лист пергамента кулинарного. Утрамбовать плотно массу из масла, печенья и орешков. Выровнять поверхность лопаткой.

4. Далее сделать желе: сначала подогреть немного в сотейнике всю порцию апельсинового сока. Отжать ложку лимонного. В отдельную емкость высыпать желе (оно в порошке или гранулах), залить его теплым соком, добавить лимонный тоже. Быстро и тщательно размешать смесь до полной однородности.

5. Потом готовое желе соединить со сметаной и взбить миксером – пару минут. Тоже миксером отдельно взбить сливки, их перед этим держать в холоде. Аккуратно пену из сливок вмешать в сметанно-лимонное желе, вмешать не все сразу, а в три-четыре этапа. В процессе не прекращать перемешивать крем чистой ложкой.

6. Далее крем переправить на массу в форме, распределить равномерно. Накрыть форму блюдом – и в холодильник. Через 3 часа торт «Лимонное суфле» готов. Его нужно освободить из формы и, положив на тарелку, оформить цитрусовой цедрой. Приятного аппетита!

Смотреть видео - ЛИМОННОЕ СУФЛЕ — ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Новогодние рецепты. Тофу с яблоками и овощами (веган рецепт)



Сегодня: 26.10.2020
Комментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала лучшие
Сначала старые
Нет комментариев

Поделитесь о рецепте: "ЛИМОННОЕ СУФЛЕ — ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ " со своими друзьями в социальных сетях

Сейчас комментируют

Торт "Юджин" - Кулинарные рецепты
⇒ "Ого, такой аппетитный тортик! Очень вкусно, должно быть, и шоколадный брауни с орехами, и мусс. Мммм. Обязательно попробую приготовить к выходным. Если его нужно подержать в холодильнике, нужно заранее сделать. "
Добавлено - 26.10.2020

ВКУСНЕЙШАЯ и ОРИГИНАЛЬНАЯ закуска из сельди. - Кулинарные рецепты
⇒ "Очень простой в приготовлении и в то же время необычный рецепт покорил меня и моих гостей. Все ингредиенты доступны и приготовление не занимает много времени, но результат - пальчики оближешь!"
Добавлено - 26.10.2020

Простой пирог с вишней на кефире. - Кулинарные рецепты
⇒ "У меня такой рецепт самый популярный и быстрый в приготовлении. С таким тестом и кексы получаются вкусные, которые дети разметают. Я ещё ваниль в тесто добавляю, по вкусу получается, как сметанник."
Добавлено - 26.10.2020

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум" - Кулинарные рецепты
⇒ "Ах, как я люблю эту вкусняшку с вареньем из смородины. В детстве мама баловала нас ей. Теперь моя очередь угощать своих любимых! Спасибо за красочное и ёмкое видео. Пойду готовить!"
Добавлено - 26.10.2020

Сметанный торт - Кулинарные рецепты
⇒ "Как-то давно уже пробовала приготовить сметанный торт, но не совсем все хорошо получилось. Нашла этот рецепт, думаю выйдет лучше, чем в прошлый раз. Побалую свою семью вкуснятиной.  "
Добавлено - 26.10.2020



Recerti.ru - Кулинарные рецепты с фото!