Фото: Курабье турецкое

Курабье турецкое

Рецепт добавлен:


Понадобится:
сл. масло - 110 г (комнатной t)
крахмал кукурузный - 1 ст (150 г)
мука - 1 ст (150 г)
сах. пудра - 0,5 ст.
яйцо - 1 шт
ванилин - 1 п. (1 ст.л.)
соль - 0,5 ч.л. (я не добавляла)
кроме того: 
мармелад - 1 ст.л.
шоколад - 80 г

Приготовление:

Масло комнатной температуры положить в миску

Взбить миксером

Добавить сахарную пудру

Взбить (будет комочками)

Добавить яйцо

Взбить

Добавить ванильный сахар, соль (соль я не добавляла)

Добавить кукурузный крахмал

Взбить до однородности

Добавить муку

Замесить тесто руками

Тесто получается красивое и очень приятное в применении

Тесто завернуть в пищевую пленку и положить отдохнуть в холодильник на пол часа

Через пол часа достать тесто. Отщипнуть от теста кусочки

Скатать шарики

Затем шарик придать овальную форму

Немного расплющить

Вилкой придавить один край

Вот так получится

Таким образом сделать из всего теста. Положить печенье на противень, застеленный бумагой

Печь при 180 С 10 минут

Сверху может и не видно, что оно готовы, а снизу подрумянено - значит, готовы. Они должны быть светлые

У меня получилось 54 половинки

По рецепту нужен мармелад. Не знаю, что за мармелад. Может она его растопила. Но я взяла айвовое варенье

и измельчила его в блендере. Оно густое, не растекается, с кислинкой - то, что надо. Можно использовать любое повидло

На одну половинку положим начинку

Накроем второй половинкой

Шоколад растопить на водяной бане

Окунаем половинку печенья в шоколад (ту, которая без полосок)

Выкладываем на бумагу, ждем пока застынет

Печенье получается очень красивое, как магазинное! Кислинка очень кстати.

Но можно и без начинки и шоколада, тоже вкусно!

Приятного чаепития!

Наш замечательный автор - Алия 
Источник (kulinariya123.blogspot)

Смотреть видео - Курабье турецкое

5 рецептов для ЛЕНТЯЕВ, которые любят вкусно поесть



Сегодня: 30.09.2020
Комментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала лучшие
Сначала старые
Нет комментариев

Поделитесь о рецепте: "Курабье турецкое" со своими друзьями в социальных сетях

Сейчас комментируют

Бисквит, который получается всегда!;) - Кулинарные рецепты
⇒ "Попробую приготовить такой бисквит, судя по описанию - это не сложно. Тогда на Новый год смогу порадовать близких вкусным бисквитным тортиком, останется лишь подумать над кремом!"
Добавлено - 30.09.2020

Нежные сливочные десерты — родные будут в восторге! - Кулинарные рецепты
⇒ "О, теперь знаю, какой десерт на новый год сварганить. А то всю голову сломала. Рецепт читается очень вкусно, а на вкус, думаю, будет ещё вкусней. Автору спасибо за то, что поделилась:)"
Добавлено - 30.09.2020

Курица в кефире - Кулинарные рецепты
⇒ "Обажаю это блюдо! Всегда на праздники стараюсь его приготовить. Ням-ням, пальчики оближешь :)"
Добавлено - 30.09.2020

ТОРТ "ЧЁРНАЯ МАГИЯ" НА КЕФИРЕ С КОФЕ - Кулинарные рецепты
⇒ "Рецепт в выполнении прост, готовила его впервые и проблем не возникло, хотя казалось будет сложно, что правда времени много потратила, но тортик получился вкусный, родные оценили, очень хвалили, так-что не зря старалась."
Добавлено - 30.09.2020

ВКУСНЕЙШАЯ и ОРИГИНАЛЬНАЯ закуска из сельди. - Кулинарные рецепты
⇒ "Очень простой в приготовлении и в то же время необычный рецепт покорил меня и моих гостей. Все ингредиенты доступны и приготовление не занимает много времени, но результат - пальчики оближешь!"
Добавлено - 30.09.2020



Recerti.ru - Кулинарные рецепты с фото!