Фото: Бисквитный торт со сметанным кремом, украшенный зефиром — нежный и вкусный!

Бисквитный торт со сметанным кремом, украшенный зефиром — нежный и вкусный!

Рецепт добавлен:


Бисквитный торт со сметанным кремом, украшенный зефиром, можно легко приготовить для семейного вечернего чаепития. Он получается не только нежным и вкусным, но и будет радовать глаз.

Ингредиенты:
Яйца куриные – 4 шт.
Сахар белый – 1 ст.
Молоко 2,6 % жирности – 60 мл.
Мука пшеничная – 6 ст. л.
Манная крупа – 2 ст. л.
Растительное масло – смазать форму.
Сметанный соус:

Сметана 21% жирности – 350 мл.
Сахарная пудра – 2 ст. л.
Картофельный крахмал – 1 ч. л.

Для украшения:
Зефир маленький – 50 г.

Приготовление:
1. Торт с зефиром готовится на основе белого бисквита. Он получается очень нежным и воздушным. Возьмите миску и вбейте в нее куриные яйца.

2. Засыпайте сахарный песок и взбивайте миксером массу. Она должна стать светлой, пышной. Увеличится примерно в 2-3 раза. Если взобьете хорошо, то бисквит получится воздушным.

3. Тонкой струей вливайте молоко в миску с яичной массой и мешайте венчиком.

4. Засыпьте пшеничную муку, помешайте вилкой тесто до однородности.

5. Засыпьте манную крупу, помешайте.

6. Форму смажьте маслом (либо застелите пергаментом) и перелейте в нее тесто. Оставьте на 5 минут. После этого поставьте форму в разогретый духовой шкаф и выпекайте при температуре 170-180 градусов примерно 30 минут.

7. Приготовьте сметанный крем. Сметану переложите в миску. Добавьте сахарную пудру и крахмал.

8. Аккуратно перемешайте и уберите в холодильник, пока бисквит не испечется.

9. Когда бисквит будет готов, достаньте его из формы. Когда он остынет, разрежьте бисквит пополам вдоль. У вас получится два коржа.

10. Смажьте нижний слой сметанный кремом, который вы приготовили.

11. Сверху уложите второй слой и тоже смажьте кремом. Украсьте торт зефирками. Лучше дать торту настояться в холодном месте около 2 часов.
Приятного аппетита!

Смотреть видео - Бисквитный торт со сметанным кремом, украшенный зефиром — нежный и вкусный!

5 рецептов для тех, кто хочет приготовить на Новый год что нибудь новенькое

!

Сегодня: 29.09.2020
Комментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала лучшие
Сначала старые
Нет комментариев

Поделитесь о рецепте: "Бисквитный торт со сметанным кремом, украшенный зефиром — нежный и вкусный! " со своими друзьями в социальных сетях

Сейчас комментируют

Сметанный торт - Кулинарные рецепты
⇒ "Как-то давно уже пробовала приготовить сметанный торт, но не совсем все хорошо получилось. Нашла этот рецепт, думаю выйдет лучше, чем в прошлый раз. Побалую свою семью вкуснятиной.  "
Добавлено - 29.09.2020

Курица в кефире - Кулинарные рецепты
⇒ "Я свинину частенько мариную в кефире, а вот курочку не пробовала. Я бы туда побольше итальянских трав, аромат будет волшебный, а еще не мешало бы веточку розмарина, я обычно к кролику кладу, но и тут не помешает."
Добавлено - 29.09.2020

Эклеры с ванильным кремом - Кулинарные рецепты
⇒ "Обожаю эклеры, но раньше покупала всегда в магазине, думала просто с ними мороки много. А оказывается не так это и тяжело. Теперь буду готовить эту вкуснятину дома, спасибо за рецепт."
Добавлено - 29.09.2020

Мясная запеканка - Кулинарные рецепты
⇒ "Очень классный рецепт) Я как раз искала, что-то подобное) Попробую завтра приготовить. На фото выглядит очень аппетитно и сочно! Я вообще люблю сочетание грибов и сыра, а если еще и с фаршем, то вообще вкуснотище!"
Добавлено - 29.09.2020

Удивительно вкусный салат "Принц" - Кулинарные рецепты
⇒ "На Новый Год хочется проверенных рецептов, а этот салат я еще никогда не готовила и не пробовала у друзей. Сегодня состоялась репетиция Нового Года. Что могу сказать, салат действительно очень вкусный и быстро готовится, орехи прибавляют некую пикантность, сладковатость.Главное их не пережарить. Написано поставить в холодильник, чтобы  настоялся, но мы не выдержали и попробовали. Очень вкусно. Я думаю станет частым госте на нашем столе. "
Добавлено - 29.09.2020



Recerti.ru - Кулинарные рецепты с фото!